Millésime

Franco de port à partir de
18 bouteilles.

nous acceptons de panacher différentes cuvées dans les caisses standard mais toujours en flacons identiques.

Expédition : hors France continentale
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Dégustation

En qualité de maître assembleur, le Champagne Hamm élabore des millésimes à la hauteur de son savoir-faire. Sa longue pratique de l’assemblage lui permet de sublimer les cépages par un vieillissement accru, gage d’un vin riche et profond. Ces cuvées millésimées se distinguent sans commune mesure par leur puissance et leurs arômes. Le Millésime 2009 révèle un nez fin, riche et complexe : miel d’acacia, raisins, abricots secs, figue, pâte de fruits, cire, gingembre confit et eau de vie mirabelle se mélangent dans un bouquet de fragrances. En bouche, l’attaque est douce et tendre. Tout l’univers des fruits exotiques se dévoile avec la mangue et le litchi. Déguster ce millésime,
c’est voir défiler sous ses yeux toute l’histoire du Champagne Hamm.

29,9064,80

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ASSOCIATIONS GASTRONOMIQUES

- Navarin d’agneau
- Foie gras et sa gelée de fruits rouges.
- Tarte au maroilles
- Pâtisserie sur lit crémeux.


ASSEMBLAGE
  • 58 % Pinot Noir
  • 42 % Chardonnay
  • 100 % récolte 2009
  • 100 % cuvée
  • Malo non faite
  • Dosage 10 g/l

Panier

Nos cuvées

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